Pierwszy wrześniowy dzwonek już wybrzmiał – wracasz do codziennych obowiązków oraz szkolnej i zawodowej rutyny.  Dla wielu z nas początek roku szkolnego to zwykle powrót do powtarzanego każdego wieczora pytania – co zapakować do szkolnego lunchboxa lub zabrać ze sobą do zjedzenia do pracy? Mamy dla Ciebie pomysły na idealne dania – szybkie i proste, które zaspokoją głód i dodadzą energii.

Posiłek, który przygotowujesz do pracy lub do szkoły powinien być nie tylko pożywny i smaczny, ale też ciekawie przyrządzony. Nic tak nie odbiera apetytu, jak nudna kanapka! Ciekawa forma drugiego śniadania sprawi, że odejdzie Ci ochota na niezdrowe przekąski, batoniki czy chipsy. Wypróbuj dania z naszej najnowszej kolekcji „Powrót do szkoły. Proste i szybkie przepisy”, który przygotowaliśmy z marką Hochland. Serek nie tylko wzbogaci smak, ale będzie też dodatkową porcją białka. Masz ochotę na naleśnik dutch baby z serkiem kanapkowym, a może mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym czy ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem? Te przepisy i wiele innych znajdziesz na platformie Cookidoo® i bez wysiłku przygotujesz w urządzeniu Thermomix®.

Pudełko nie tylko dla ucznia

Jesienne poranki w wielu domach to prawdziwy wyścig z czasem. Zanim więc na dobre wdrożymy się w rutynę roku szkolnego, ułatwiajmy sobie życie i pożywne śniadanie (a także drugie śniadanie do plecaka) przygotujmy dzień wcześniej. Dobre jedzenie potrzebuje ładnego opakowania. Pomocne będą tu tzw. lunchboxy, które pomogą przechowywać różne rodzaje posiłków, jak również ułatwią transportowanie ich w torbie. Nasz mały uczeń sam może wybrać sobie takie pudełko w dowolnym kolorze lub z ulubionym bohaterem kreskówki. To gadżet tak samo ważny jak np. piórnik i sporo mówi o dziecku i jego zainteresowaniach. Najważniejsze, by posiłki były zróżnicowane i ciekawie zestawione. Co zapakować do pudełka? Polecamy kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem, wytrawne racuchy z warzywami i serem. Bądź ekologiczny i zamiast folii aluminiowej użyj do owinięcia tych pyszności woskowijek. Są wielokrotnego użytku i dzięki nim ograniczysz produkcję śmieci. 

Domowy obiad w pracy

Zamiast zamawiać jedzenie lub wybiegać na przerwie do pobliskiej budki z fast foodem, przygotuj sobie smaczny obiad do pracy. Nie tylko na tym zaoszczędzisz, ale też zadbasz o swoje zdrowie. Nie bój się dań, które wymagają odgrzewania. Szybko przygotujesz je w urządzeniu Thermomix®, a potem w pracy odgrzejesz i zaspokoisz głód w ciągu dnia. Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami możesz zapakować do słoika lub do pudełka, polecamy ci też domowe kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym.

Słodkie też jest potrzebne

Zaskakujące, ale tak – słodycze mogą mieć dobry wpływ na pracę mózgu. Nie powinieneś obawiać się słodkości w lunchboxie, jeśli przygotujesz je samodzielnie i zadbasz o to, by składały się ze zdrowych składników. Jakich? Suszone owoce, orzechy (włoskie, laskowe, migdały), pestki (dyni, słonecznika) to bogactwo kwasów tłuszczowych Omega-3 i witaminy E, niezwykle ważnych dla pracy mózgu. Jego działanie wspierają też produkty bogate w żelazo (którego niedobór upośledza zdolność rozumowania i uczenia się) jak kakao, nasiona chia czy ziarna amarantusa. Nie zapominaj o dobrych i znanych dodatkach w postaci warzyw. Wypróbuj przepis na muffinki marchewkowo-orzechowe z kremem śmietankowo-cytrynowym.

Kopalnią inspiracji jest Cookidoo^® – platforma  z przepisami na Thermomix^®.

Jesteś gotowy/a na smaczny powrót do pracy i do szkoły?