Couteaux Thermomix® TM7-TM6

Résistants aux hautes températures allant jusqu'à 160 degrés, les couteaux TM7-TM6 conviennent parfaitement pour le brunissage, la caramélisation et la cuisson haute température. 

Indissociable du bol du robot de cuisine Thermomix® TM7 et TM6, les couteaux vous permettent de mélanger dans les deux sens. Ils sont composés de 4 lames en acier inoxydable et d'un joint de couteaux.  

La rotation dans le sens des aiguilles d'une montre est utilisée pour hacher et réduire en purée les ingrédients avec les côtés tranchants des lames. 

La rotation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre est utilisée à basse vitesse pour une agitation particulièrement douce des aliments sensibles qui ne doivent pas être écrasés 

Les couteaux nécessitent d’être remplacé dès lors qu’ils ne remplissent plus leur fonction de mixage de façon conforme. Le délai moyen observé pour les changer est de 4 ans. Selon sa sollicitation (aliments mixés, fréquence d’utilisation, etc), il peut s’avérer nécessaire de procéder à son changement de façon anticipée.

Notre conseil : en introduisant des morceaux de petites tailles (2 à 3 centimètres) dans votre bol, vous augmenterez la longévité de vos couteaux.

A ne pas utiliser avec le Thermomix® TM5. 

Lavables au lave-vaisselle.