Von Tel Aviv über Österreich hin zum Thermomix® und auf die Teller

Balagan – ein typisch israelisches Wort. Was ursprünglich Chaos, Unordnung und Wirrwarr bedeutete, bezeichnete mit der Zeit alles was positiv wild und durcheinander ist. Genau das, wofür die acht neuen Rezepte von Thermomix® und Haya Molcho stehen. Denn im Mittelpunkt der Kollektion stehen nicht nur die Gerichte, sondern auch die Geselligkeit: Alle zubereiteten Speisen auf den Tisch stellen, Familie und Freunde darum versammeln und gemeinsam durch die Gaumenfreuden schnabulieren. Also ganz einfach: Essen, das verbindet. „Nichts bringt Menschen so sehr zusammen wie die Liebe zu gutem Essen. Dabei stehen sowohl Thermomix® als auch Haya Molcho nicht nur für pure Leidenschaft für den Genuss, sondern auch für Lebensfreude. Essen macht ja bekanntlich in einer geselligen Runde erst so richtig Spaß. Mit den acht Rezepten wollen wir dieses Erlebnis, ganz im Stil von Balagan, hochleben lassen“, freut sich Philipp Kammerer von Vorwerk Österreich über die neuen Kompositionen.

Orientalische Rezepte mit Gelinggarantie

Das Besondere an den Gerichten: Der Thermomix® kocht die Speisen fast wie von selbst. „Orientalische Rezepte, wie etwa Zwiebelschnecken mit Manchego oder Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln bestehen aus sehr vielen Komponenten, insbesondere Gewürzen. Während man dabei am Herd ewig stehen und umrühren muss, übernimmt der Thermomix® nun diese Arbeit. Selbst Hummus wird unglaublich cremig und zerschmilzt nur so im Mund“, erzählt Rezeptentwicklerin Monika Wokurek. Ab sofort ist die Balagan Kollektion auf der Cookidoo®-Plattform erhältlich und kann zuhause ganz simpel zubereitet werden. 

Rückfragehinweis

Magdalena Blümel
Vorwerk Austria GmbH & Co KG
Handelskai 92/Rivergate, 1200 Wien
+43 664 8823 8236
magdalena.bluemel@vorwerk.at

Angelika Deuretzbacher
Himmelhoch GmbH
Wohllebeng. 4/6+7, 1040 Wien
+43 676 37 38 848
angelika.deuretzbacher@himmelhoch.at

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