Dietmar Kappl

Der Bäckermeister und Star der deutschsprachigen Brot-Blog-Szene leitet die Produktion der Traditionsbäckerei Reichl in St. Marien, Oberösterreich und betreibt nebenbei mit sehr großer Leidenschaft seinen Homebaking Blog. Er gibt darin sein über Jahrzehnte gereiftes Wissen an Hobbybäcker und Interessierte weiter.

Auch seine Brotbackkurse in Deutschlands Brotakademie in Weinheim und in seiner Homebaking Academy zu Hause in Linz erfreuen sich eines starken Zulaufs und einer sehr großen Beliebtheit in der gesamten Brot-Community. 

Alle Rezepte, Videos und vieles mehr findest du auf: 
www.homebaking.at